Zaterdagbaan.nl

home



zelfstandig werkend kok / hulp kok (fultime / part-time)

Grand Cafe The Mail Company te Zaandam is op zoek naar een zelfstandig werkend kok / hulp kok (fultime / part-time). Als Zelfstandig Werkend Kok bent u, onder supervisie van de Chef Kok, medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken betreffende de keuken. Samen met het team draagt u zorg voor kwalitatief hoogwaardig product, service en gasttevredenheid. Functie beschrijving * Bereiden van gerechten of gedeelten daarvan volgens recept. * Het verrichten van voorbereidende – en afrondende werkzaamheden * Ontvangst en beoordelen van producten van leveranciers * Controleren van de ingrediënten en (half)fabricaten op datum en versheid * Het inwerken en sturen van medewerkers keuken en - afwas * Het toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP Wij bieden * Een salaris conform de horeca CAO en inhoud van de functie * Start zo snel mogelijk * Fulltime dienstverband * Afwisseling * Flexibele werktijden

Functie eisen * Meerdere jaren ervaring in de keuken * Zelfstandig en stressbestendig * Flexibel en een teamplayer * Klantvriendelijk, commercieel- en servicegericht * Hands on mentaliteit

The Mail Company
Dam 7B
Zaanstad
http://www.the-mail.nl

Solliciteer
Startpagina